暑いです
こんな時は、はちゃんとご飯を食べましょう
本日のお昼はこれ
夏野菜たっぷりのパスタです
玉ねぎ
にんじん
なす
ピーマン
ベーコン
ナスが入っているので、
多めのオリーブオイルで炒めます
塩コショウ、レモン汁、粒マスタード
で、味をつけて
茹で上がったパスタとからめます
お皿に盛り付けたら
イタリアンパセリ、バジルをちらして
お好みで粉チーズ、粗挽き胡椒をかけて
召し上がれ
今日も美味しくいただきます
なすとピーマン、ミニトマトの収穫が始まりました
バジル、イタリアンパセリは除草対照になりそうな勢いです
「暑くて食欲がない」
なんて、言ってられないです
そっか、夏にお野菜がいっぱい取れるのって
頑張って食べようと、
思うようにってことなんですね
水分、ミネラル、しっかりとれます
野菜、おいしくいただきましょうね!