栗のシーズン到来です。
苦手だったんです。
皮をむくのがすごく大変だから。
大食いの子供たちの分、
むいてあげるなんてムリだし
頑張っても
「お芋の方がいい」なんて言われたら
へこんじゃうし・・・
だいたい、こういう便利なものがあること
知りませんでした。
栗の皮むき専用の「はさみ」なんです。
栗の固い皮、殻といった方がいいかしら
それを上手にむくことができます。
包丁でやっていましたから、本当に大変だったんです。
お義母さんとテレビ見ながら
楽しく栗の皮むき、しちゃいました。
おかげで手間がかかりすぎて作る何て考えられなかった
「栗の渋皮煮」
美味しくできました。